豆腐屋の明日を語る会

「豆腐屋の明日を語る会」に青年部の皆さんが出席されます。

 

日　時／2月21日（日）13：00〜17：00

会　場／ホテル東京ガーデンパレス

　　　　東京都文京区湯島

 

【ディスカッションのポイント】

　・豆腐の魅力って何だろう？

　・豆腐の魅力を広げるには？

　・豆腐屋さんにこれからどうなって欲しい？／どうなりたい？

　・豆腐屋さんと豆腐マイスターが一緒にできることは？

　・“美味しい豆腐”ってどんなお豆腐？

 

コーディーネーター／工藤　詩織

パネラー：

豆腐マイスター／船久保　琴恵    

豆腐マイスター／松田　由己

全豆連・関豆ブロック協議会

青年部副会長／樋口　竜三郎

とうふ工房　味華／小林　鋼平

 

【交流懇親会】 　 　　 

 

 

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